Immár hagyományt teremtett a Tisztelet Komlónak Egyesület a Komlói Napokhoz kapcsolódó pálinkamustrájával. Augusztus 26-tól várják magánszemélyek saját készítésű magyaros röviditalát a szeptember 3-án megrendezendő versenyre.

A Tisztelet Komlónak Egyesület a Komlói Vállalkozók Klubja Egyesülettel karöltve negyedik alkalommal rendezi meg a pálinkakészítők viadalát. Már augusztus 26-tól, szombattól lehet nevezni a megmérettetésre. Egészen augusztus 29-ig, 8.00-18.00 óra között várják a fajtánként fél liter párlatokat fehér, zárt üvegekben név és címke nélkül a Hotel Béke Sziget recepcióján.

A versenyen bárki részt vehet saját, vagy főzetett, akár több fajta pálinkájával. Eredményhirdetés szeptember 3-án, 10.00 órakor a Hotel Béke Sziget kerthelyiségében lesz. A benevezett mintákat bíráló bizottság értékeli. A zsűri elnöke: Dr. Gyenesei István pálinkamester szakmérnök.

A rendezvény elmaradhatatlan része a pogácsamustra, a mintákat szeptember 3-án, 10.00 óráig várják a helyszínen. Fajtánként minimum 30 darab sós süteményt kell leadni tálalóedényben. Az elkészült finomságokat értékelni a közönségből felkért öt tagú zsűri Papp Attila pékmester közreműködésével fogja.

A rendezvény a Hosszúhetény Fejlődéséért Alapítvány által benyújtott, EFOP-1.3.5-16-2016-00486 azonosító számot viselő "Együtt, egymásért a komlói kistérség közösségéért!" című projekt, a Széchenyi 2020 program keretében valósul meg.